Cầu gai – nhím biển

Nhum biển là động vật thuộc loài nhiễm thể, có họ với trai, sò và sống thành “thảm” ở các ghềnh đá, bãi san hô ven biển và hải đảo. Nhum được biết đến với hai loại: đỏ và đen. Thường loại nhum đỏ dùng nấu cháo, còn nhum đen dùng để ăn sống… Nhum biển là loại hải sản thuộc hàng quý hiếm với giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt giàu canxi, phòng ngừa bệnh còi xương.

gạch nhím biển

The post Gạch nhum- Cầu gai- Nhím biển appeared first on Cung cấp Hải sản Phú Quý trên toàn quốc.