Mô tả
Cá Bò mồng (còn gọi là cá bò sừng) là loài cá da ráp, hơi dẹp, có màu xanh đen, thịt trắng thơm, có vị thơm ngon ngọt đặc trưng của biển rạng san hô, đặc điểm nhận dạng cá bò mồng là chúng có lớp da dày hơi nhám tay chạm tay khi chạm vào, cuối đuôi có 2 gai nhọn sắc 2 bên đuôi đặc điểm nổi bật là trên đầu có sừng nhọn hơi nhô về phía trước phía miệng cá.
Sản phẩm được chúng tôi cung cấp cho những bữa ăn thường ngày của các gia đình và các nhà hàng, quán nhậu qua các kênh phân phối và bán lẻ.
Thời gian từ lúc đánh bắt cho đến bảo quản đông lạnh chỉ trong đêm nên chất lượng rất tuyệt.
Hung –
Cá dìa nướng muối ớt cuốn bánh tráng ngon tuyệt